飲食店営業許可（保健所）申請手続き 

◆ご相談

　　↓　・店舗の現状、設備等を確認します。（ヒアリング、設計図面等による確認）
　　↓　・スケジュールの確認。（改装予定、開店予定日、他の届出及び申請予定）

◆ご依頼・打合せ・測量

　　↓　・店舗を訪問し、申請書類、図面作成のための測量を行います。
　　↓　・不足又は問題のある設備が無いか確認します。

　　　※調理場が完成していれば、客席の内装等が終わっていなくても申請可能です。
　　　　お急ぎの場合はご相談ください。

◆申請書類の作成（収集）及び申請

　　↓　・当所にて、申請書類、店舗図面等を作成し、必要書類を添付の上、保健所に申請
　　　　 します。

◆保健所担当者による施設検査

　　↓　・保健所担当者が店舗を訪問し、施設基準に適合しているかを検査します。

　　　※検査の際は、営業者（もしくは代理）の方の立会いをお願いします。
　　　※検査に問題が無ければ、許可証交付予定（検査後約1週間）の通知が渡されます。

◆許可証の交付 （検査後約1週間後※地域によって異なります。）

　　↓　・検査の際に受け取った通知及び印鑑を持参の上、保健所にて営業許可証の交付を
　　　　 受けてください。
　　　※開店時には、許可証及び食品衛生責任者の名札を、店舗に掲示してください。